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酥酥脆脆椒盐虾

来源:恒恒美食网  08-23/2016
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   在众多肉里,虾是比较容易做出效果,摆出花样的。随便弄弄,味道也不会太差。如果你是新手,不擅长焖炖的肉菜,也掌握不好烹炒火候,那就来到来道做法简单的酥酥脆脆椒盐虾,招待亲朋好友,也是一道不失体面的宴客精巧大菜。

酥酥脆脆椒盐虾 

酥酥脆脆椒盐虾

  原料:鲜虾8只

  调料:椒盐2g,大蒜3瓣,红绿辣椒各1根,淀粉少许。

  做法:

酥酥脆脆椒盐虾 

  1、鲜虾剪虾枪、去虾腺备用。

  2、在虾身上撒一层薄薄的淀粉。

  3、锅烧热,到少许油,蒜切末,放入油锅内小火炸制。

  4、待蒜末变成金黄,立刻捞出。

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